由来の物語
編集部花巻の「賢治最中本舗 末廣」が、宮沢賢治の名作童話「風の又三郎」を最中に仕立てた銘菓です。
花巻は賢治のふるさととして知られる土地です。末廣は昭和30年の創業時に、賢治の生家・宮沢家の了承を得て、賢治ゆかりの最中づくりを始めました。「風の又三郎」は食べやすい角型に仕立てられ、こしあん・白あん・ごまあんの三つの味が楽しめるのも魅力です。
パリッとした香ばしい皮の中に、たっぷりと詰まった餡。イーハトーブの風がふっと吹き抜けるような、物語の香りただよう一品です。賢治を愛する人への贈り物にも、花巻の旅の記念にもふさわしい銘菓です。
全国うまいマップ編集部
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