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岩手県その他

しばた 駒餅

初夏の岩手を彩る祭りを、ひと口サイズにとじこめた愛らしい餅菓子です。

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由来の物語

編集部

初夏の岩手を彩る祭りを、ひと口サイズにとじこめた愛らしい餅菓子です。

「チャグチャグ馬コ」は、着飾った馬が滝沢から盛岡まで練り歩く、岩手の初夏の風物詩。馬につけた鈴が「チャグチャグ」と鳴る音から、その名がつきました。

「駒餅」は、その晴れ姿の駒(馬)をかたどった一品。やわらかな餅生地で餡をやさしく包み、馬を慈しむ岩手の祭り文化を、かわいらしいお菓子に仕立てています。もちもちした食感と、ほっとする甘さが魅力です。

馬とともに生きてきた岩手の人々の、あたたかな心が伝わってくるお菓子。祭りの賑わいを思い浮かべながら、ひとつずつ味わいたくなります。

全国うまいマップ編集部