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岩手県洋菓子

生南部サブレ(ずんだ)

巌手屋が南部せんべいの生地をサブレ風にアレンジし、ずんだクリームをサンドした新感覚菓子。

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由来の物語

編集部

巌手屋が南部せんべいの生地をサブレ風にアレンジし、ずんだクリームをサンドした新感覚菓子。

パリッとした南部せんべいのDNAを受け継ぎつつ、ずんだのつぶつぶ食感と枝豆の風味がプラスされた和洋ハイブリッド。

全国うまいマップ編集部

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