由来の物語
編集部釜石の勇壮な伝統芸能「虎舞」を、香ばしいサブレーにしたお土産です。
三種ある虎舞のうち、大胆で勇ましく跳ねる「はねとら」の舞をイメージして生まれた一品なんです。
釜石の洋菓子店・モンドが、バターとたまごにココナッツを加えて焼き上げました。袋を開けるとふわりとココナッツが香り、サクサクの軽い歯ざわりと、ひかえめな甘さがたのしめます。ふちが波打った形も愛らしく、お茶うけにそっと寄りそってくれるんです。
虎舞は震災を乗り越えて受け継がれてきた、地域の誇り。虎をかたどった愛嬌のあるパッケージも目を引いて、三陸を旅した記念にぴったりです。
全国うまいマップ編集部
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