由来の物語
編集部盛岡の老舗・花月堂が焼き上げた、花の形がかわいいラングドシャです。
1947年に焼き団子のお店として創業し、いまではロールケーキでも知られる花月堂ならではの、上質なお菓子作りが光る一品なんです。
薄くてサクサクのクッキー生地に、まろやかなホワイトチョコをサンド。上品な甘さと軽やかな口どけが、口いっぱいに広がります。素材を大切にするお店の心が、ひと枚にぎゅっと詰まっています。
花が咲いたような華やかな見た目は、贈り物にしても喜ばれること間違いなし。お茶の時間をちょっと贅沢にしてくれる、盛岡らしい洋菓子です。
全国うまいマップ編集部
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