由来の物語
編集部青森の牛乳のおいしさを、ふんわり閉じ込めた洋菓子です。
青森県産の新鮮な牛乳をたっぷり使ったミルククリームを、しっとり焼き上げたブッセ生地で挟みました。口に入れるとふわっと軽く、やさしいミルクの甘さが広がります。重たくないので、いくつでも食べられそうな軽やかさが魅力。素朴ながら、つい手が伸びてしまうおいしさです。
個包装で配りやすく、ちょっとした手土産やばらまき土産にも重宝します。青森の豊かな酪農の恵みを、手軽に楽しめるミルク風味のブッセです。やさしくあたたかい味わいを、ほっとひと息つくお茶の時間に添えてみてください。
全国うまいマップ編集部
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