森ショコラ

ラグノオの「森ショコラ」です。

雑誌オレンジページと組み、青森の読者モニターの声を集めて作り上げた蒸し焼きショコラ。りんごのお酒シードルを練り込んだ濃厚なチョコ生地に、青森県産のドライアップルを加えました。表面はカリッと、中はしっとり。甘く爽やかなりんごの香りがふわりと漂います。

トーストして温めれば、生地がほろっとほどけ、りんごの風味がいっそう引き立ちます。青森のりんごとお酒の魅力が詰まった、ちょっと贅沢なチョコケーキを、ぜひお試しください。