由来の物語
編集部上北郡東北町のフランセ大湊屋が作る「わかさぎもなか」は、思わず笑顔になるかわいらしい最中です。
すぐそばに広がる小川原湖は、わかさぎの好漁場として知られる宝の湖。その湖の主役・わかさぎをかたどった魚型の最中に、たっぷりの餡を詰めました。一個百円台と気軽に手に取れるのもうれしいところです。香ばしい最中皮と、上品な餡の甘さがよく合います。
パッケージには「泳ぐ場合もありますのでお早くお召し上がりください」というユーモラスな注意書きが添えられていて、贈った相手の笑顔を誘います。小川原湖の恵みと、町の菓子店のあたたかな遊び心が詰まった一品です。
全国うまいマップ編集部
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