白神仙

青森県と秋田県にまたがる白神山地は、人の手がほとんど入っていないブナの原生林が、いまも雄大に広がる貴重な森。その清らかな水と、豊かな自然のイメージを、ひとつのお菓子の中にそっと映し取りました。

上品な甘さの中に、白神の森を思わせる素朴さとやさしさが感じられます。世界遺産という雄大なモチーフを、こんなにも身近なお菓子で味わえるのは青森ならではの楽しみ。旅の記憶とともに、白神の豊かな自然をそっと持ち帰りたくなる一品です。