由来の物語
編集部「青函パイ」は、青森市のはとや製菓が、青森と函館を結ぶ青函トンネルにちなんで開発した2種入りのパイ菓子です。
ひとつは、りんごの蜜漬けとカスタードを包んだ「ラブリーパイ」。もうひとつは、函館・五稜郭の形をした「クリームチーズパイ」。津軽海峡で結ばれた二つの街を、ひと箱で味わえる遊び心あふれる一品です。
さっくりとしたパイ生地に、りんごやチーズのコクがふんわり広がります。賞味期限が90日と長く日持ちするのも、お土産として嬉しいところ。津軽海峡を渡る旅の思い出を、二つの味でおいしく持ち帰れる、遊び心いっぱいの一品です。
全国うまいマップ編集部
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