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北海道洋菓子

ルタオ ビスキュイ・オ・フロマージュ ゴーダチーズ&チェダーチーズ

小樽の人気洋菓子店ルタオが、ゴーダとチェダーの2種類のチーズで焼き上げた、濃厚なチーズクッキーです。

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由来の物語

編集部

小樽の人気洋菓子店ルタオが、ゴーダとチェダーの2種類のチーズで焼き上げた、濃厚なチーズクッキーです。

チーズ好きにはたまらない、本格的な一品です。

あっさりとしたゴーダチーズと、濃厚なチェダーチーズをミックスし、さらにパウダー状のチーズをまぶすことで、より深いチーズの味わいを引き出しています。チーズや生クリームは産地を吟味して使い分けるという、こだわりようです。

サクサクの食感と、口いっぱいに広がるチーズの豊かな香りがたまりません。ワインやビールのおつまみにもぴったりな、大人のためのチーズクッキーをぜひ。

全国うまいマップ編集部

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