由来の物語
編集部北海道・小樽の野島製菓が作る、くるみだれをまとった素朴な串団子です。
大正14年創業の老舗が、長く北海道民に親しまれてきた味わいです。
真空パックに入っているので、開けたときにいつでもできたての団子が楽しめるのが魅力。やわらかくモチモチとした生地には、北海道産のうるち米粉や砂糖、小麦が使われています。やさしい甘さのくるみだれが、団子のおいしさをふわりと引き立てます。
くるみの香ばしさと、もちもちの食感が織りなす昔ながらの味わい。北海道の素材でていねいに作られた、どこかほっとする一品をぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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