タコライス（キングタコス）

とろけたチーズと、しゃきしゃきレタス、フレッシュなトマトをひと匙にのせれば、辛みと旨みと酸味がいっぺんに押し寄せます。混ぜるほどに、ごはんが進む一皿です。

生まれたのは金武町。1984年、キャンプハンセンのゲート前にあった「パーラー千里」で考案されたと伝わります。お腹を空かせた米兵に、気軽に食べられる軽食を——そんな思いから、タコスの具をごはんにのせたのが始まりでした。

やがて系列の「キングタコス」へと受け継がれ、今や沖縄を代表するご当地グルメに。スプーンでわしわしとかき込む幸せを、ぜひ。