由来の物語
編集部高鍋町は、江戸時代に秋月家3万石の城下町として栄えました。
藩主・秋月種茂が藩校「明倫堂」を創設し、多くの人材を輩出したことから、「文教のまち」とも称される歴史ある土地です。
そんな城下町には、長く続く老舗の菓子店があります。伝統的な和菓子から現代的な洋菓子まで、城下町の風情を映した銘菓が、彩り豊かに揃っています。
ていねいに作られたお菓子の一つひとつに、町が育んできた文化の厚みが感じられます。お茶うけにそっと添えれば、高鍋の歴史を味わうひとときに。城下町をのんびりめぐる旅のお供にもぴったりの一品です。
全国うまいマップ編集部
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