由来の物語
編集部高千穂は、天孫降臨の神話が息づく、深い山あいの里です。
澄んだ空気と豊かな自然のもと、のびのびと育った牛から、新鮮で濃厚な牛乳が生み出されています。神話と自然に抱かれた、お菓子づくりに恵まれた土地です。
その高千穂の牛乳と卵をたっぷり使って作られるのが、濃厚なプリンです。素材本来の風味を生かした、なめらかでコクのある味わいが楽しめます。
スプーンを入れると、とろりとやわらかく、口の中でやさしくほどけていきます。高千穂峡の絶景をめぐったあとのひと休みに、神話の里が育んだ濃密な甘さを味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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