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宮崎県洋菓子

高千穂プリン

高千穂は、天孫降臨の神話が息づく、深い山あいの里です。

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由来の物語

編集部

高千穂は、天孫降臨の神話が息づく、深い山あいの里です。

澄んだ空気と豊かな自然のもと、のびのびと育った牛から、新鮮で濃厚な牛乳が生み出されています。神話と自然に抱かれた、お菓子づくりに恵まれた土地です。

その高千穂の牛乳と卵をたっぷり使って作られるのが、濃厚なプリンです。素材本来の風味を生かした、なめらかでコクのある味わいが楽しめます。

スプーンを入れると、とろりとやわらかく、口の中でやさしくほどけていきます。高千穂峡の絶景をめぐったあとのひと休みに、神話の里が育んだ濃密な甘さを味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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