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大分県麦焼酎

西の星

大分の大地が生んだ大麦から醸される本格麦焼酎が、宇佐市の三和酒類が手がける「西の星」です。

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由来の物語

編集部

大分の大地が生んだ大麦から醸される本格麦焼酎が、宇佐市の三和酒類が手がける「西の星」です。

この焼酎の最大の特徴は、焼酎づくりのために専用に開発された大麦「ニシノホシ」だけを使っていること。1993年から地道に品種開発を進め、2001年にこの専用大麦をぜいたくに使った一本がついに誕生しました。華やかな香りと、なめらかでさわやかな飲み口の味わいは、日々の晩酌にぴったりです。

地元生まれの大麦にとことんこだわった、大分ならではの本格麦焼酎。すっきりとした飲み口で、和洋問わず料理を選ばず楽しめる一杯です。

全国うまいマップ編集部