由来の物語
編集部「大分むぎ焼酎、二階堂」。
耳に残るあのフレーズで全国に知られるのが、日出町の二階堂酒造が醸す麦焼酎です。
慶応2年創業のこの老舗が、1973年に原料も麹もすべて麦という「麦100%」の焼酎を日本で初めて完成させ、全国的な麦焼酎ブームの火付け役となりました。麦本来のやさしい風味を生かしたまろやかな味わいは、すっきりと飲みやすく、世代を問わず幅広い人にこよなく愛されています。
大分麦焼酎の草分けにして、今なお揺るがぬ定番中の定番。日々の食卓にそっと寄り添う晩酌の一杯として、世代を超えて長く親しまれてきた銘柄です。
全国うまいマップ編集部
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