由来の物語
編集部緑川のせせらぎを聞きながら味わう、素朴な田舎料理。
地元の野菜や山の幸が、やさしい味わいで体にしみわたります。
美里町は、数多くの石橋が残る「日本一の石橋の町」として知られます。緑川沿いの自然豊かな環境で育つ農産物を使った郷土料理や、昔ながらの田舎料理が楽しめるのが魅力。とれたての野菜や山菜を活かした素朴な味は、どこか懐かしく、心まであたたかくしてくれます。石橋めぐりとあわせて味わいたい、ふるさとの味です。
石橋の町が育む、美里の田舎料理。のどかな風景とともに、素朴なごちそうを味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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