基山のぶどうスイーツ

基山町は佐賀県の東端、福岡との県境に位置し、夏には巨峰やマスカットのぶどう狩りでにぎわう町です。寒暖差のある気候が、濃厚な甘みのぶどうを育てます。その果実をいかして作られるのが、ゼリーやケーキ、ジュースといった加工品の数々です。

巨峰のとろけるような甘さや、マスカットのさわやかな香りが、ひとくちごとにあふれます。基山町では夏から秋にかけてぶどう狩りも楽しめ、もぎたての味を求めて多くの人が訪れます。みずみずしい果実の恵みを、お菓子のかたちでも楽しめる、ぶどうの産地ならではのお土産です。