無手無冠の地酒

「無手無冠」は、四万十町の同名の蔵元が手がける地酒。明治26年創業のこの蔵は、「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に」という言葉を掲げ、四万十の豊かな自然に育まれた素材を活かした酒造りを続けてきました。

幻の栗焼酎「ダバダ火振」を生んだ蔵としても名高く、日本酒づくりにも実直に向き合っています。気取らず、土地の恵みを大切にする一杯は、四万十の山里の景色を思わせる飾らない味わい。日々の晩酌にもそっと寄り添ってくれます。素朴ながら奥行きのある土佐の地酒を、ぜひ味わってみてください。