由来の物語
編集部竹原の歴史ある町並みに佇む蔵が醸す、全量純米にこだわる銘酒・龍勢です。
藤井酒造は文久3年(1863年)の創業以来、龍勢という名を大切に造り続けてきました。明治40年(1907年)に開かれた日本で最初の全国清酒品評会で、龍勢は最優秀第一位に輝き、日本一の栄誉を得た実力蔵です。一度途絶えた銘柄をのちに復活させ、米と米麹だけで醸す純米酒へのこだわりを今も貫いています。
米の旨みをしっかりと引き出した、奥深く飲みごたえのある味わい。白壁が美しい竹原の風情ある町歩きのあとに、その滋味をゆっくりと味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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