由来の物語
編集部赤磐の里で、地元のぶどう農家の思いから生まれたワイン。
是里ワインです。
赤磐市是里地区は、古くからぶどうの名産地として知られた土地。1985年、市場環境の変化を受けて、地元のぶどうに付加価値を生もうと農家が集まり、是里のぶどうを使ったワインづくりに取り組んだのが、是里ワイナリーの始まりです。自社農園で育てたぶどうから、少量ずつ丁寧に醸造しています。温暖で日照に恵まれた岡山の気候が、フルーティーで親しみやすい味わいを育みます。
土地とぶどうへの愛情が詰まった、赤磐の一本。岡山ワインの魅力を、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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