出雲駄菓子

出雲地方に伝わる素朴な駄菓子です。

お茶どころとして栄えた出雲では、雅な茶の湯文化とともに、庶民が日々親しむ駄菓子も数多く生まれました。きな粉やはったい粉を使った昔ながらのおこしや飴細工などは、出雲大社の参道のお店で今も手に入ります。派手さはないけれど、素材そのものの風味を生かしたやさしい味わいが魅力です。

出雲大社の参道を歩きながら、つまむのにぴったり。ひと口食べれば、子どもの頃の記憶をふと呼び起こしてくれる、どこか懐かしくあたたかいお菓子です。