徐福寿司

柑橘の酢でしめた身は、ふっくらと締まり、ひとくちごとに爽やかな香りがふわりと立ちのぼります。

新宮の名物・さんま姿寿司を看板に掲げるのが、駅前の「徐福寿司」。1950年（昭和25年）の創業から、他店ではまねできないという独特の製法を、頑なに守り続けてきました。

店の名は、不老不死を求めて海を渡ったと伝わる徐福から。その名を冠した公園のすぐそばに、のれんを掲げています。

さんま姿寿司に、昆布寿司、めはりずし。新宮の郷土の味が、ここにそろいます。旅の途中、ふらりと寄りたくなる一軒です。