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兵庫県日本酒

龍力(本田商店)

山田錦の里が誇る、米の個性を引き出す実力派の一杯です。

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由来の物語

編集部

山田錦の里が誇る、米の個性を引き出す実力派の一杯です。

龍力を醸す本田商店は、大正10年(1921年)創業の姫路の蔵元。「酒は米の酒」を信条に掲げ、早くから大吟醸づくりに真摯に取り組んできました。原料には、最高品質とされる兵庫県特A地区の山田錦を厳選して使用。1979年に発売された代表作「米のささやき」は、40年以上にわたり多くの人に愛され続けています。

土壌の違いまで丁寧に見極める米へのこだわりが、奥深く豊かな味わいを生み出します。米の旨みがしっかりと感じられ、料理とともにじっくり楽しめる一本。山田錦の故郷だからこそ造れる、贅沢で誇り高い播磨の地酒を、ぜひ味わってみてください。

全国うまいマップ編集部