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兵庫県日本酒

老松(伊丹老松酒造)

将軍の御膳に上がった、江戸幕府公認の「御免酒」です。

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由来の物語

編集部

将軍の御膳に上がった、江戸幕府公認の「御免酒」です。

伊丹老松酒造が醸す「老松」は、元禄元年(1688年)創業の伊丹の蔵元。江戸時代、伊丹の酒は幕府公認の「御免酒」として特別な地位を与えられ、なかでも老松は宮中への献上酒や将軍の御膳酒に選ばれた最高峰の一本でした。当時の酒の番付では、東西の大関に位置づけられたほどの格式を誇ったのです。

今もラベルに朱色で記される「御免酒」の文字が、その誇り高き歴史を静かに物語ります。伊丹の酒造りの伝統を脈々と受け継ぐ、由緒ある銘酒。すっきりとした奥深い味わいは、長い時を超えてもなお健在です。歴史好きの方への贈り物にも、きっと喜ばれる一本です。

全国うまいマップ編集部

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