由来の物語
編集部金剛・葛城の山々を間近に望む、自然ゆたかな河南町でゆっくりと味わう、南河内ならではの地酒のお話です。
河南町は、雄大な金剛山と葛城山を間近に望む、緑あふれるのどかな町です。町内に酒蔵はありませんが、近隣には南河内の蔵がいくつも点在し、山の幸や地元でとれたジビエ料理とともに、大阪の地酒をじっくり楽しむ文化が、この地にしっかりと根づいています。
山あいの澄みきった空気のなかで、こっくりと味わい深い料理に地酒を合わせて。素朴で力強い南河内の味わいを、雄大な自然に包まれながらゆっくりと堪能してみてください。
全国うまいマップ編集部
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