由来の物語
編集部泉州・貝塚市で長く親しまれてきた地酒です。
貝塚は浄土真宗の願泉寺を中心とした寺内町として栄えた歴史をもつ町。泉州の穏やかな気候に育まれ、海にも近いことから、新鮮な魚介を楽しむ食文化が根づいています。そんな土地で大切にされてきた地酒は、地元の食卓にすっとなじむ、素朴で飲みやすい味わいです。派手さはなくとも、長く土地の暮らしによりそい続けてきた、あたたかみのある一本。寺内町の風情とともに楽しみたい、貝塚らしいお酒です。
泉州の海の幸とあわせて、ゆっくりと一杯。地元に愛されてきた、しみじみとした味わいです。
全国うまいマップ編集部
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