深海魚バーガー

さくっと衣を割れば、白身はふわり。クセのない上品な甘みが、ソースのコクとからみ合っていきます。

このパティに選ばれたのは、日本一深い駿河湾でとれる深海魚「ニギス」。深海魚の漁獲量が日本一を誇る沼津港ならではの一品です。さまざまな深海魚を試した末に、いちばんバーガーに合う一尾として選ばれました。沼津港深海水族館とのコラボメニューが登場することもあります。

深い海の恵みを、こんなにも親しみやすい一個に。沼津港を訪れたら、ぜひかぶりついてほしい味です。