由来の物語
編集部桑折町は、皇室へ献上される最高品質の桃を育てる「献上桃の郷」です。
かつて養蚕で栄えた桑折町は、養蚕の衰退とともに桃の栽培が盛んになりました。平成6年には、福島県が皇室へ献上する桃として桑折町産の「あかつき」が選ばれています。年間およそ2000万玉のなかから、3回もの選果を経て選ばれるのはわずか180玉ほど。まさに選び抜かれた特別な桃なんですね。町をあげて品質を守ってきた誇りが詰まっています。
大玉で糖度が高く、口に入れた瞬間とろける甘さ。芳醇な香りと厚い果肉は、まさに桃の最高峰と呼ぶにふさわしい味わいです。
全国うまいマップ編集部