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福島県特産品

天然炭酸水

奥会津・金山町の大塩地区で湧き出る、国内でも極めて珍しい天然炭酸水です。

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由来の物語

編集部

奥会津・金山町の大塩地区で湧き出る、国内でも極めて珍しい天然炭酸水です。

軟水で微炭酸の、まろやかな口あたりが特徴です。

地下で自然の炭酸ガスがほどよく溶け込んだ水が湧く井戸は、日本でも数えるほどしかありません。その歴史は明治まで遡り、かつてはドイツへ輸出されたり、「万歳炭酸水」として銀座に直営店を構えて販売されたこともありました。今は新たに「奥会津金山 天然炭酸の水」としてボトリングされ、多くの人に親しまれています。

大地が育んだ、やさしいシュワシュワの恵み。ここでしか味わえない天然の炭酸水を、ぜひ現地で味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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