由来の物語
編集部いわき市の四家酒造店が醸す地酒が「又兵衛」です。
創業は弘化2年(1845年)。酒が好きすぎた初代が、自分のために酒を造り始めたのが蔵のはじまりという、なんとも愛嬌のある逸話が残っています。
その名は、覚えやすく先祖の加護もあればと、当時は珍しかった人名をそのまま酒名にしたもの。炭鉱の最盛期には数多くあったいわきの酒蔵も、時代の流れとともに減り、今では数えるほど。四家酒造店はその貴重な一軒です。大吟醸は全国新酒鑑評会で連続して金賞を重ねるなど、実力もたしかです。
いわきの海の幸とともに、すっきりと楽しみたい一本です。
全国うまいマップ編集部
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