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宮城県クラフトビール

やくらい地ビール

高原の風を感じながら味わう、本場仕込みの一杯。

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由来の物語

編集部

高原の風を感じながら味わう、本場仕込みの一杯。

やくらいビールは、宮城県加美町の薬莱(やくらい)地区で生まれる地ビール。船形山系に湧く天然水を仕込み水に、ドイツから招いた醸造技師(ブラウマイスター)から受け継いだ伝統の技で醸されます。平成十一年、町の活性化を願って始まったクラフトビールです。

黄金色のピルスナー、濃色のデュンケル、フルーティーなヴァイツェンと、ドイツ仕込みの本格派が揃います。どのビールもじっくり時間をかけて熟成させ、味と香りを存分に引き出しているのが自慢。薬莱の豊かな自然のなかで味わう、爽やかな高原の一杯をぜひ楽しんでください。

全国うまいマップ編集部

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