由来の物語
編集部震災復興のシンボルとして整備された「千年希望の丘」に由来する、岩沼生まれのクラフトビールです。
手がけるのは、牛たん炭焼で知られる利久。2022年に本格稼働した希望の丘醸造所では、宮城県内で生産される食材でビールを醸し、全国に届けることを目指しています。ビールの名前は牛たん店らしく肉の部位にちなんだものが多く、肉料理との相性は抜群。アメリカンペールエールやIPAのほか、岩沼の幻のフルーツ「ポポー」や地元のブルーベリーを使った限定醸造も人気です。
前を向いて歩む町の想いが込められた一杯は、ぜひ牛たんと合わせて味わいたい一本です。
全国うまいマップ編集部
お取り寄せ
PR希望の丘ビールをお取り寄せ
旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。