潟上シュフレパフ

ふんわりと焼き上げたスフレ生地に、軽やかなパフの食感を合わせた、潟上市ならではのお菓子。プレーンのほか、さつまいもや抹茶あずき、いちごなど、味のバリエーションも楽しめます。地元の素材を生かしながら、これまでにない口当たりを目指して作られた、潟上市商工会認証の特産品です。手に取りやすいサイズ感も、おやつや手土産にうれしいところ。

ふわっ、さくっと続く軽やかな食感は、一度味わうとくせになりそう。お茶の時間にそっと寄り添う、潟上市自慢の一品です。