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北海道特産品

湧別牛乳

酪農の盛んな湧別町で生まれる、新鮮な乳製品です。

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由来の物語

編集部

酪農の盛んな湧別町で生まれる、新鮮な乳製品です。

サロマ湖畔に広がる牧草地で、牛たちがのびのびと育つ環境が、上質なミルクを生み出します。

オホーツクの冷涼な気候と豊かな牧草が、コクがありながら後味すっきりの牛乳を育てます。その新鮮な生乳から作られるチーズやヨーグルトは、素材の力がそのまま生きた味わい。酪農の町ならではの自然な甘みが感じられます。

サロマ湖畔の自然がまるごと詰まった、湧別の乳製品。ミルク本来の甘みとコクを、牛乳やチーズで、ぜひ毎日の食卓で味わってみてください。酪農の町の実力を、きっと感じられるはずです。

全国うまいマップ編集部