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お菓子の日高 窯出し和栗のパイ

大粒の和栗を丸ごと包み込んだ、サクサクのパイ菓子です。

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由来の物語

編集部

大粒の和栗を丸ごと包み込んだ、サクサクのパイ菓子です。

手がけるのは1951年創業の宮崎の老舗「お菓子の日高」。ほっくりした大粒の和栗を、洋風の栗あんと一緒に、何層にも重ねたパイ生地で包んで焼き上げました。サクッとした香ばしい生地と、栗のやさしい甘さが折り重なる、贅沢な味わいです。常温で日持ちするよう作られているので、お土産にも安心して選べます。

JR宮崎駅の日高の店舗などで、帰り際にさっと買えるのも魅力。栗好きの方への贈り物にもおすすめの焼菓子です。パイのサクサク感と栗のほっくり感、どちらも存分に楽しめます。

全国うまいマップ編集部

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