菊家 豊の醤油餅 きな粉

郷土に伝わる醤油餅を、菊家がアレンジしました。

大分には古くから、醤油を使ったお餅のおやつがあります。菊家はこれを銘菓に仕立て直し、醤油が香る小豆のこし餡をやわらかなお餅で包みました。さらに、自家焙煎のきな粉をたっぷりとまぶしています。醤油の塩味はおさえめで、きな粉の香ばしさとよく調和した、甘じょっぱい味わいが楽しめます。

もっちりとした食感と素朴な風味は、何度でも食べたくなる美味しさ。個包装で手軽なのも嬉しいところです。