ゆふいん創作菓子 ぷりんどら

ゆふいん創作菓子 ぷりんどら選択中

ひんやりスイーツとして全国一に輝いたこともある、菊家の看板商品です。とろけるプリンがどら焼きに入っているという、意表をついた一品です。 阿蘇小国ジャージー牛乳を使ったなめらかなプリンと、やさしいカスタードクリームを、メープルが香るふんわりした生地で挟んでいます。2004年に阪急百貨店の九州物産展でデビューすると、一週間で四万二千個を売り上げる大反響。いまや由布院を代表するお菓子に育ちました。 和と洋が出会った新感覚の味わいは、冷やして食べるのがおすすめです。ひんやり冷たいプリンと、しっとりした生地の取り合わせがたまりません。お茶にもコーヒーにもよく合う、由布院自慢の一品です。

菊家 ゆふいん創作菓子 あまおう苺のぷりんどら

ぷりんどらのいちご版。あまおう苺のクリームとあまおうプリンをふんわりどら焼き生地で挟み、ほろ苦いカラメルソースが苺の甘酸っぱさを引き立てる冷凍スイーツ。

ゆふいん創作菓子 ぷりんどら

阪急百貨店九州展で1週間42,000個を売ったデビュー作。メープル香るどら焼き生地にとろけるプリンとカスタードを挟み、累計1,800万個突破。