由来の物語
編集部口に入れるとホロホロと崩れる、昔懐かしいボーロ菓子です。
雲仙の温泉土産として親しまれている、やさしい味わいの一品です。
馬鈴薯(じゃがいも)から作る澱粉と卵をベースに、カリッと焼き上げました。素朴な材料だからこそ生まれる、卵のまろやかな甘みとホロリとほどける食感が魅力です。温泉銘菓の名にふさわしい、どこかほっとする優しい味わい。賞味期限も長めで、土産として持ち帰りやすいのも嬉しいところです。
小さな子どもからお年寄りまで、世代を問わず楽しめる懐かしのおやつ。雲仙の湯けむりを思い出しながら、ひと粒ずつつまんでみてください。
全国うまいマップ編集部
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