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長崎県洋菓子

長崎 賛美の教会にて

馬鈴薯(じゃがいも)の澱粉と卵をベースに、カリッと焼き上げた昔懐かしいボーロ菓子です。

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由来の物語

編集部

馬鈴薯(じゃがいも)の澱粉と卵をベースに、カリッと焼き上げた昔懐かしいボーロ菓子です。

温泉銘菓として親しまれている、やさしい味わいの一品です。

口に入れるとホロホロと崩れながら、卵の素朴な甘みがじんわり広がります。素材がシンプルだからこそ生まれる、どこかほっとする懐かしい味わい。温泉土産の定番として、世代を問わず愛されてきました。賞味期限が長めで日持ちするのも、持ち帰る土産として嬉しいポイントです。

小さなお子さんからお年寄りまで楽しめる、優しい口どけのおやつ。あたたかいお茶を添えて、ほっとひと息つきたいときにぴったりのお菓子です。

全国うまいマップ編集部

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