由来の物語
編集部福岡が誇るブランド苺「あまおう」を、ふんわりしっとりのケーキに閉じ込めました。
あまおうは「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字から名づけられた、福岡県だけで育てられる苺の王様です。
その甘酸っぱさをたっぷり練り込んだ生地は、しっとりやわらかな口どけ。個包装になっているので配りやすく、福岡空港や博多駅の土産売り場で定番として親しまれています。ひと切れほおばれば、苺の華やかな香りが口いっぱいに広がります。
甘いものがほしいときにちょうどいい、明るい気分になれるお菓子。福岡の春をそのまま持ち帰るような、やさしい味わいです。
全国うまいマップ編集部
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