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福岡県スイーツ

博多いちごしっとりケーキ

福岡が誇るブランド苺「あまおう」を、ふんわりしっとりのケーキに閉じ込めました。

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由来の物語

編集部

福岡が誇るブランド苺「あまおう」を、ふんわりしっとりのケーキに閉じ込めました。

あまおうは「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字から名づけられた、福岡県だけで育てられる苺の王様です。

その甘酸っぱさをたっぷり練り込んだ生地は、しっとりやわらかな口どけ。個包装になっているので配りやすく、福岡空港や博多駅の土産売り場で定番として親しまれています。ひと切れほおばれば、苺の華やかな香りが口いっぱいに広がります。

甘いものがほしいときにちょうどいい、明るい気分になれるお菓子。福岡の春をそのまま持ち帰るような、やさしい味わいです。

全国うまいマップ編集部

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