由来の物語
編集部ひと口サイズのかわいい見た目に、もちっとした食感。
苺味のチョコレートでやわらかな餅を包んだ、博多の創作菓子「ショコラ苺もち」です。
餅とチョコレート、和と洋――異なる素材を組み合わせた創作菓子は、福岡の菓子づくりでもさかんに生まれてきました。この一品は、もちもちの餅に苺ショコラのコーティングを合わせ、苺の甘酸っぱさとチョコの甘さ、餅の食感を一度に楽しめます。
もちもちの食感に、苺の甘酸っぱさとショコラの甘さが重なる、新感覚のおいしさ。見た目の愛らしさも相まって、つい誰かに見せたくなります。話題性も楽しい、博多発の和洋折衷スイーツです。
全国うまいマップ編集部
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