鈴懸 鈴乃最中

福岡・博多の名店、鈴懸（すずかけ）の看板商品「鈴乃最中」です。

鈴懸は大正十二（1923）年、博多・上川端町に創業した和菓子の名店。現代の名工に選ばれた職人の技が受け継がれ、洗練された包装や店構えで全国にも知られています。鈴乃最中は、新潟県産のもち米でつくる香ばしい鈴形の皮に、上品な甘さの餡をたっぷり詰めた一品です。

香ばしくパリッとした鈴形の皮と、なめらかな餡の調和は、ひと口で上質さが伝わります。チリンと愛らしい姿も手みやげ映えする、和菓子通にも一目置かれる博多の逸品です。