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福岡県スイーツ

福岡博多苺たると

サクサクのタルトをひと口かじれば、甘酸っぱい苺の香りがふわりと広がります。

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由来の物語

編集部

サクサクのタルトをひと口かじれば、甘酸っぱい苺の香りがふわりと広がります。

福岡県産の苺を使った「博多苺たると」です。

福岡は全国屈指の苺の名産地。「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字から名づけられたブランド苺「あまおう」をはじめ、甘みと酸味のバランスにすぐれた苺が育つ土地です。そんな産地ならではの苺クリームを、香ばしいタルト生地にたっぷり流し込みました。

苺の華やかな甘酸っぱさと、タルト生地の軽やかな歯ざわりが重なり合う、福岡らしいフルーツ菓子。見た目もかわいらしく、甘いもの好きへの手みやげにぴったりの一品です。

全国うまいマップ編集部

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