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愛媛県和菓子

坊っちゃん餅

夏目漱石の小説「坊っちゃん」に描かれた湯ざらしだんごを現代風にアレンジした松山銘菓。

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由来の物語

編集部

夏目漱石の小説「坊っちゃん」に描かれた湯ざらしだんごを現代風にアレンジした松山銘菓。

柔らかな餅を抹茶・白・小豆の三色あんで包んだ一口サイズで、道後温泉の湯上がりの茶菓子として長く親しまれている。

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