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大三島堂 大三島饅頭

愛媛県和菓子

大三島堂 大三島饅頭

瀬戸内の霊峰・大山祇(おおやまづみ)神社のお膝元、大三島で作られる六角形の饅頭です。

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由来の物語

編集部

瀬戸内の霊峰・大山祇(おおやまづみ)神社のお膝元、大三島で作られる六角形の饅頭です。

神社ゆかりの由緒を、まるごと味わえる縁起のいい一品です。

大山祇神社の指定を受けた菓子舗が手がけ、保存料を使わない白あん入りのカステラ生地には、神社の御紋「傍折敷縮三文字(かたおりしきちぢみさんもんじ)」が焼き印で刻まれています。はちみつを使った生地は、どこかカステラを思わせるやさしい甘さ。ひとつ80円ほどという手頃さも魅力です。

包装には、源義経が源平合戦のあと神社に奉納したと伝わる赤絲威鎧(あかいとおどしのよろい)が描かれています。歴史ロマンとともに味わいたい、大三島ならではのお饅頭です。

全国うまいマップ編集部

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