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愛媛県スイーツ

宇和島てまり

伊達十万石の城下町・宇和島で生まれた、てまりをモチーフにしたスイーツです。

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由来の物語

編集部

伊達十万石の城下町・宇和島で生まれた、てまりをモチーフにしたスイーツです。

色とりどりの糸で巻かれた伝統的な手まりの、まるい形と華やかな彩りを、お菓子で愛らしく表現しています。

手まりはかつて女の子の遊び道具として親しまれ、今では出産祝いや引き出物の贈り物としても愛されてきた、日本の伝統的な手工芸。その美しい球体の意匠を写し取った姿は、見ているだけで心がほぐれます。

宇和島ならではの城下町の風情と、手まりに込められた祝いの気持ちを感じられる一品。南予を訪れた記念のお土産として、また大切な人への贈り物としてもおすすめです。

全国うまいマップ編集部

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