おのがみ菓子舗 大番

獅子文六の小説「大番」にちなんだ菓子で、カステラ生地で柚子餡をサンドし、山芋そぼろをトッピング。表面のそぼろのカリカリとした食感と、中の柚子の爽やかな香りの組み合わせが絶妙。店頭では焼きたてを冷ます光景が見られる。