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三友堂 木守

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三友堂 木守

1872年、廃藩置県で高松藩がなくなった際に武士仲間3人で創業した三友堂の代表銘菓。

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由来の物語

編集部

1872年、廃藩置県で高松藩がなくなった際に武士仲間3人で創業した三友堂の代表銘菓。

麩焼き煎餅で干柿の羊羹をはさみ、讃岐和三盆の蜜を塗る。千利休が銘を与えた赤楽茶碗「木守」に由来。

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